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韓国風ぶりの照り焼きプレート
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鶏とかぶの和風パスタ
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かぼちゃのグラタンサンド
今週のMENUです
ランチは
○韓国風ぶりの照り焼きプレート
○鶏とかぶの和風パスタ
○かぼちゃのグラタンサンド

プレートは あぶらののった今が旬のぶりをたくさんの野菜と一緒に照り焼きに。
ぴりっと甘辛いタレでご飯も美味しいランチ。
パスタは 昆布だしがよくきいたスープに、鶏と味がしみ込んだ蕪が入った
体があったまるほっこり和風パスタ。
サンドは ほくほくかぼちゃにベーコン、チーズがとろけて、
ホワイトソースがアツアツのボリューム満点のグラタン風サンドイッチ。

ケーキは
○ラズベリーチーズケーキ
○マロンショコラ
○和風ショートケーキ

ラズベリーチーズケーキは しっとり濃厚なチーズケーキに フランボワーズなど
甘酸っぱいベリーがアクセントの新作ケーキ。
マロンショコラは、ショコラの生地を栗がたっぷり入ったカスタードムースで挟んだ
リッチな味わいのチョコレートケーキ。
和風ショートケーキは 抹茶の生地ときなこの入った生地を 甘さ控えめのクリームで
仕上げた 和テイストのショートケーキ。
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ラズベリーショートケーキ
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マロンショコラ
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鶏の西京焼プレート
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ボルチーニのクリームパスタ
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サーモンタルタルサンド
今週のMENUです
ランチは
○鶏の西京焼プレート
○ボルチーニのクリームパスタ
○サーモンのタルタルサンド

プレートは 西京味噌にじっくり浸けた鶏を、大根や里芋など季節の野菜と一緒に
グリルに。ご飯がすすむランチプレート。
パスタは ボルチーニ茸の香りと、ベーコンやたくさんのきのこの旨みを
クリーム仕立てに。もちもち生パスタがよく合います。
サンドは ジューシーなサーモンを野菜たっぷりのタルタルソースに。
香ばしいトーストに挟んで具だくさんサンドイッチに。

ケーキは
○苺のロール
○米粉のシフォン
○マロンショコラ

苺のロールは ふんわりスフレ生地にたっぷりの苺と甘さ控えめのクリームが入った
ロールケーキ。
米粉のシフォンは 口どけ柔らかな大人気の米粉のシフォンケーキ。
キャラメリゼしたナッツとホイップクリームと一緒にどうぞ。
マロンショコラは ショコラの生地を 栗がたっぷり入ったカスタードムースで
サンドしたリッチな味わいのチョコレートケーキ。 
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苺のロール
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米粉のシフォン
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マロンショコラ